Etiket: Manisa

  • Binlerce Manisalı Festival kortejinde buluştu

    Binlerce Manisalı Festival kortejinde buluştu

    MANİSA (İGFA) – UNESCO’nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, bir hafta boyunca dolu dolu kutlandı. Binlerce Manisalının katıldığı kortej yürüyüşü ile festival coşkusu doruğa ulaştı.

    Sultan Camii önünde başlayan kortej yürüyüşüne, CHP Manisa Milletvekilleri Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, Bekir Başevirgen, Selma Aliye Kavaf, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek, Nurcan Zeyrek, Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım, CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper ile çevre illerin il başkanları, Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay, siyasi partilerin ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ile on binlerce Manisalı katıldı.

    Cumhuriyet Meydanı’na kadar devam eden kortej yürüyüşündeBaşkan Zeyrek ve protokol üyeleri, Manisalıları selamladı.

  • Başkan Zeyrek’ten “Enginarlı Mesirli Bahar Pilavı”

    Başkan Zeyrek’ten “Enginarlı Mesirli Bahar Pilavı”

    MANİSA (İGFA) – Başkan Zeyrek, üreticilere yönelik önemli müjdeler de verdi. Başkan Ferdi Zeyrek, yakın zamanda “Gezici Market Tırı” projesiyle kadın kooperatiflerinin ürettiği ürünleri satın alarak, mahallelerde uygun fiyatla vatandaşlarla buluşturmayı hedeflediklerini söyledi.

    485. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, kapsamında bu yıl ilk kez düzenlenen Gastronomi Panayırı’na İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak ve Gezgin Çoban adıyla sokak lezzetleri programı yapan Mehmet Çoban da konuk oldu. Programa katılan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek, Bucak ve Çoban ile birlikte “Enginarlı Mesirli Bahar Pilavı” yaptı.

    “Don olayı öncesi üreticilerimizi uyardık”

    Ferdi Zeyrek, yemek yaptıktan sonra katıldığı söyleşide de çiftçiler, kooperatifler ve vatandaşlara yönelik yeni projelerin müjdesini verdi. Zeyrek, “Bereketli Gediz Ovası’nın ürünleri sadece Manisa’nın değil, 81 ilimizin sofrasını süslüyor. Bu kadar bereketli topraklarda görüyorum ki çiftçilerimiz borç batağı içerisinde. Geçtiğimiz yıl çiftçilerimize arpa, buğday, süt bitkisi gibi yüzde 100 hibe destekli ürünler verdik. Geçtiğimiz ay, bir don olayı yaşandı. Bundan 3 ay önce bir lansman yaptık. Dijital destek uygulamalarımızı tanıttığımız bu lansmanda ‘Manisa İçin Tarım’ uygulamamız da vardı. ‘Manisa İçin Tarım’ uygulamasını indiren üreticilerimizi don olmadan 1 hafta önce uyardık. 199 mahallede noktasal olarak tüm çiftçilerimize bu bilgilendirmeyi yaptık. Bu uyarıyı görenler gerek fıskiye sistemi ile gerekse ürünlerini membran ile örterek don olayından kurtuldular. Üreticilerimizin bir kısmı bizlere teşekkür ettiler” dedi.

    “Üreticilerimize sıvı gübre ve aminoasit desteği vereceğiz”

    Yaşanan don afetinin ardından hemen harekete geçtiklerini belirten Başkan Zeyrek, “Tabii ki buna kayıtsız kalamazdım. Bir talep açıldı. Afetten etkilenen 15 dönümün altındaki TARSİM’e üye olmayan tüm çiftçilerimize yüzde 100 hibe destekli sıvı gübre ve aminoasit desteği veriyoruz. Bu dönemde sıvı gübre ve aminoasit atılırsa oradaki don olayından zarar gören bağlar tekrar yeşerecek. Önümüzdeki hafta Çarşamba gününden itibaren de sıvı gübre ve aminoasit desteğini sağlayacağız. ‘Manisa İçin Tarım’ uygulamasında şunu yapıyoruz. Göktürk Uydusu’nun Manisa’nın üstünden geçtiğinde elde ettiği verilerle yapay zeka ile birlikte ürünlerin yaprak gelişimine bakıyoruz. Yaprak gelişiminden de rekolte tahmin edebiliyoruz. Daha ürün yapraktayken ne kadar domatesimiz olacak, kavun, karpuz, üzümümüz olacak bunun rekoltesini önceden bilen bir kurum haline geldik bir yıl içinde. ‘Manisa için Tarım’ uygulamasını üreticilerimizin kullanması gerekiyor” diye konuştu.

    “Önümüzdeki yıl ‘Gezici Market Tırı’ projemiz hizmete girecek”

    Üreticilerin artık yalnız kalmayacağını vurgulayan Başkan Ferdi Zeyrek, “Üreticilerimizi desteklemeye devam edeceğiz. Önümüzdeki bir yıl içerisindeki planımız ise Gezici Market Tırı oluşturmak. Bu gezici market tırında kadın kooperatiflerimizin ürettiği ürünleri onlardan satın alarak mahallelerde uygun fiyatla vatandaşlarımızla buluşturmayı hedefliyoruz. Artık kadın kooperatiflerimizin sesini duyan ve onlarla birlikte olmaktan çok mutlu olan bir belediye başkanları var” dedi.

    “Manisa’nın Gastronomiye destek veren bir belediye başkanı var”

    İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak da Manisa’da olmaktan büyük memnuniyet duyduğunu belirterek, “Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek’e gastronomiye verdikleri destekten dolayı teşekkür ediyorum. Gastronomi ile ilgili yapacağınız faaliyetlerde lokomotif her zaman belediyeler oluyor. Her şehrin kendi ürettiği ürünleri satabilmesi belediyeler aracılığı ile mümkün oluyor. Gastronomi turizmi konusunda Manisa’nın ileride çok büyük bir pay alacağını düşünüyorum. Manisa’nın bu açıdan çok büyük bir zenginliği var” şeklinde konuştu.

    Gezgin Çoban adı ile sokak lezzetleri programı sunan Mehmet Çoban ise Manisa’da olmaktan çok mutlu olduğunu belirterek, yakında Manisa’nın lezzetleri programının da yayınlanacağını belirtti.

  • Manisa’da saçılacak 8 ton mesir macunun duası yapıldı

    Manisa’da saçılacak 8 ton mesir macunun duası yapıldı

    MANİSA (İGFA) – UNESCO’nun Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan, Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında 27 Nisan Pazar günü halka saçılacak 8 ton mesir macununun duası okundu. Mesir macunlarının üretiminin yapıldığı Manisa’yı, Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği’nde yapılan duaya, Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, CHP Manisa Milletvekilleri Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, Bekir Başevirgen, Selma Aliye Kavaf, Manisa İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlhan Şen, İl Emniyet Müdürü Fahri Aktaş, CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper, Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay, İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Sudak, Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık ve sivil toplum kuruluşlarının başkanları katıldı.

    İl Müftüsü Şükrü Kabukçu’nun yaptığı dua sonrasında Vali Vahdettin Özkan ve protokol üyeleri, temsili olarak basın mensuplarına mesir macunu saçımı yaptı.

  • Manisa Büyükşehir’den üreticiye ‘zirai don’ desteği

    Manisa Büyükşehir’den üreticiye ‘zirai don’ desteği

    MANİSA (İGFA) – Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, zorlu hava koşulları nedeniyle mağduriyet yaşayan üreticilerin her zaman yanında olduklarını vurguladı.

    Başkan Zeyrek, don olaylarına karşı erken önlem alınabilmesi için “Manisa İçin Tarım” uygulaması üzerinden kayıtlı çiftçilere özel uyarılar gönderdiklerini anımsatarak, ”Bu sistem sayesinde 15 ilçemizdeki 199 mahalleye yönelik don uyarısı yaptık. Dijital teknolojinin tarıma entegrasyonunu artırmakta ne kadar doğru bir yolda olduğumuzu, bu olay bir kez daha gösterdi. Manisa Büyükşehir Belediyesi olarak, bu tür doğal afetlere karşı erken uyarı sistemlerini yaygınlaştırmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” diyerek çiftçileri bu uygulamayı kullanmaya davet etti.

    Kent genelinde yaşanan don olayları sonrasında tarımsal üretimde meydana gelen zararın belirlenmesi amacıyla Manisa Büyükşehir Belediye Başkan Danışmanı ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yusuf Kurucu ile Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Yılmaz Usta da don olaylarından etkilenen bölgelerde saha incelemesi gerçekleştirdi.

    Özellikle Nisan ayında yaşanan ikinci don olayının çukur bölgelerdeki bağlarda ağır hasara yol açtığı ve üreticilerin ciddi kayıplar yaşadığının tespit edildiğini ifade eden Prof. Dr. Yusuf Kurucu, Büyükşehir Belediyesi olarak bu zorlu süreçte her zaman üreticilerin yanında olmak için çalışmalarını sürdürdüklerini kaydetti.

    Prof. Dr. Kurucu, don olaylarının yalnızca üzüm bağlarında değil, kiraz, şeftali gibi meyve bahçelerinde de etkili olduğuna dikkat çekerek; don zararının ardından üreticilerin acilen bakım işlemlerine başlaması, kuruyan sürgün ve dalların temizlenmesi, yaralanan dalların ise ilaçlanması gerektiğini söyledi. İklim değişikliğine bağlı olarak önümüzdeki yıllarda da benzer don olaylarının yaşanmasının muhtemel olduğunu hatırlatan Prof. Dr. Yusuf Kurucu, üreticilerin Manisa Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen “Manisa İçin Tarım” zirai uyarı sistemine üye olarak iklimsel risklerden erkenden haberdar olabileceklerini ve gerekli önlemleri zamanında alabileceklerini ifade etti.

    GÜBRE DESTEĞİ SAĞLANACAK

    Ayrıca, havaların ısınmasıyla birlikte bitkilerde yeni sürgün ve yaprak oluşumunun başlayacağına dikkat çeken Kurucu, bitkilerin bu dönemde desteklenmesi gerektiğini, amino asitli ve bitki besin elementleri açısından zenginleştirilmiş sıvı gübrelerin yapraktan ve topraktan uygulanmasının faydalı olacağını ifade etti. Don olaylarından yalnızca bitkilerin değil, toprağın da etkilendiğini vurgulayan Prof. Dr. Kurucu, toprak canlılığının korunması ve verimliliğin artırılması için hümik asit ve hayvan gübresi gibi organik materyallerin kullanımının önemine değindi. Kurucu, bu kapsamda, Büyükşehir Belediyesi tarafından üreticilere sıvı yaprak ve toprak gübresi desteği sağlanacağını, bu desteğe başvuruların da “Manisa İçin Tarım” uygulaması üzerinden yapılacağını söyledi.

    HİBE DESTEĞİ İÇİN GEREKLİ BAŞVURU ŞARTLARI

    Ahmetli, Akhisar, Alaşehir, Gölmarmara, Salihli, Sarıgöl, Saruhanlı, Şehzadeler, Turgutlu ve Yunusemre olmak üzere 10 ilçede zirai don afetinden etkilenen 15 dekar ve altı bağı bulunan üreticiler, hibe desteğinden yararlanabilecek. Hibe başvurusunda bulunan üreticilerin başvuru yaptığı bağ alanlarının Tarım Sigortası (TARSİM) olmaması, İlçe Hasar Tespit Komisyonu tarafından hasarı tespiti olması gerekiyor. Ayrıca, hibe desteği yapılan üreticilerin, yapılan desteği amacı doğrultusunda kullanmadığının tespiti halinde, hibenin, hak sahiplerinden tahsil edileceği de duyuruldu.

  • Manisa’da kültür ve nostalji dolu festival

    Manisa’da kültür ve nostalji dolu festival

    MANİSA (İGFA) – Bu yıl 485.’si düzenlenen Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, düzenlenen birbirinden renkli etkinliklerle Manisa’yı adeta karnaval yerine dönüştürdü. Şehirde renkli görüntülere sahne olan Halk Dansları Gala Gecesi’ne halk büyük ilgili gösterdi. 12 farklı ülkeden gelen ekipler, sergiledikleri gösterilerle izleyicileri büyüledi. Sahnedeki performanslar büyük alkış alırken dansçıların yöresel kıyafetleri de geceye ayrı bir renk kattı. Gecenin finalinde ise sevilen Radyo Programcısı, DJ Nihat Sırdar sahne aldı. Sırdar, nostalji dolu bir atmosferde 90’lı yılların unutulmaz şarkılarını Manisalılar ile birlikte seslendirdi.

    “MANİSA’NIN KÜLTÜR ELÇİLERİ OLUN”

    Manisalılara seslenen Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek, “Bugün 12 farklı ülkeden gelen 370 arkadaşımızı keyifle izledik. Can Azerbaycan, Bulgaristan, Polonya ve Endonezya gibi ülkelerden kalkıp Manisa Mesir Macunu Festivali’ne gelen konuklarımıza çok teşekkür ediyorum. Bugün burada bulunan 370 arkadaşımızdan, memleketlerine döndüklerinde Manisa’nın birer kültür elçisi olmalarını istiyorum. Çünkü sizler sayesinde artık Manisa’m bir başka güzel. Manisa, festivalleriyle, sanatıyla, kültürüyle, sporuyla ülkenin her yerinde anılan bir kent haline geldi. Bizlere verdiğiniz desteklerden dolayı hepinize çok teşekkür ediyorum. Nihat Sırdar, 90’ları bizlere yaşatacak. Bana herkes ‘Genç Başkan’ diyor, ama Nihat Sırdar’ın çaldığı her parçayı biliyorum. Demek ki ben de biraz yaşlanmışım. Bu nedenle yüzünüzden gülücükler asla eksik olmasın. Manisa gülen insanların, mutlu insanların kenti olsun. Hepinizi çok seviyorum” dedi.

    “500 YILLIK GELENEK BİR ÜST BASAMAĞA TAŞINDI”

    Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay ise “Festivalimize yurt dışından gelen çok kıymetli halk dansları topluluklarının gösterilerini izledik. Hepsine çok teşekkür ediyorum. Birazdan da 90’lar kafasıyla bizi geçmişe götürecek Nihat Sırdar’la bu coşkuyu yaşayacağız. 500 yıllık bir geleneği bir üst basamağa taşıdığınız için hepinize çok teşekkür ediyorum” diye konuştu.

    Konuşmaların ardından Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek ile Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay, Halk Dansları Toplulukları sorumlusu Göksel Yiğit ve sevilen Radyo Programcısı, DJ Nihat Sırdar’a çiçek ve hediye takdim etti.

  • Manisa’da geleceğin tarihi konuşuldu

    Manisa’da geleceğin tarihi konuşuldu

    MANİSA (İGFA) – ‘Dolu Dolu Festival’ sloganıyla bu yıl 485’inci kez gerçekleştirilen Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’nde ‘Tarihin Geleceği ve Geleceğin Tarihi’ söyleşisi, Manisalı tarih tutkunlarını bir araya getirdi. Söyleşide Tarihçi ve Yazar Prof. Dr. Emrah Safa Gürkan ile Yönetmen, Senarist Ezel Akay Manisalılarla buluştu.

    Manisa Büyükşehir Belediyesi Kültür Merkezi Lale Salonu’nda gerçekleştirilen söyleşiye, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek ve Nurcan Zeyrek, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Genel Sekreter Yardımcıları Ulaş Aydın ve Oğuz Murat Pınar, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum örgütlerinin temsilcileri ile Manisalılar katıldı. Gürkan ve Akay’ın konuşmacı olarak katıldığı söyleşi, izleyicilere hem geçmişe hem de geleceğe dair farklı bir bakış açısı sundu.

    “AŞIRI BİR BİLGİ BOLLUĞU VAR”

    Söyleşinin temasının nasıl belirlendiği konusuna değinerek söylerine başlayan Ezel Akay “Bir kere tarihin geleceği ne olacak? İleride tarih nasıl yapılacak, yapılabilecek mi? Bir manası kalacak mı? Çünkü geçmiş yüzyıllarda tarihi araştırmalar kayıp metinlerin, bilinmeyen toplulukların hakkında toplanan bilgilerin küçük küçük bir araya getirilmesiyle yapılıyordu. Şimdi aşırı bir bilgi bolluğu var. Bundan 150 yıl sonra da olacak. Bu benim için tarihi geleceğiyle ilgili bir şey. Biz hikaye anlatıcılarının çok üzerinde düşündüğü bir başka konu da gelecekle ilgili düşünürken bundan 100 yıl sonrasını düşünürken ona bir de tarih yazmamız gerekiyor” ifadelerini kullandı.

    “Tarihçi yapay zekayı kullanmaya da bir miktar direnecektir”

    Tarih metni yazarken en büyük korkusunun “Eskinin seslerini tekrardan bulmak mümkün mü” sorusu olduğunu belirten Emrah Safa Gürkan, “Çünkü bir yerde buldunuz 100 milyonlarca belge. O zaman söylenen birçok şeyin yanlış olduğu çıkacak. Tarih aslında çok az bilgiyle bir şey yapmak.

    Çok spekülatif bir alan. Çoğu zaman 2 fotoğraftan bir hikaye yazmak gibi. Sosyoekonomik tarih ya da iktisatla ilgili bir şey yapmıyorsanız bir hikaye kısmı da var. O yüzden eski tarihçiler aynı zamanda iyi hikayecilerdir. Bir arşive gidiyorsunuz ya da belli görseller üzerine bir tarih yazıyorsunuz. En güzel sınırlıysadır. 2010’lardaki sosyal medya tepkisi diye bir tez yazılacak olunsa milyarca şey nasıl okunacak. ‘Yapay zeka kullanılır’ diyorlar ama biz tarihçilerin en sık yaptığı şey arada adam kullanmamaktır. Tarihçi yapay zekayı kullanmaya da bir miktar direnecektir” dedi.

    “YAŞADIKLARIMIZI VE BİLGİLERİMİZİ GELECEK TARİHE AKTARABİLİRSİN”

    İnsana ihtiyaç olacağını düşündüğünü ve sanal zekadan o kadar korkmaya gerek olmadığını ifade eden Ezel Akay, “Bizler nasıl değişeceğiz onu merak ediyorum. Bu argüman şu anda kaydediliyor. O da datanın içine girmiş olacak. 19 yaşında bir gencimizi göndersek 300 yıl geriye, derviş sayarlar bilgisiyle. Anlattığı bazı şeyleri anlamazlar. Ama bizden 100 yıl sonra yaşayacak kişi, bizi anlar. O bilgiler kaybolmuyor. Onlar bizim ifade ettiklerimizi anlayabilir” diye konuştu.

    “TİYATRO TÜRKİYE’DE ALTIN ÇAĞINI YAŞIYOR”

    Emrah Safa Gürkan ise teknolojinin üretim üzerindeki etkisine dikkat çekti. Kameranın icadıyla birlikte oyunculuk ve oyuncuların yaşadığı değişime dikkat çeken Gürkan, kameranın ortaya çıkmasının ardından neden tiyatro yapılmaya devam edildiğini sordu. Bunun çok basit bir nedeni olduğunu dile getiren Ezel Akay, “Oyuncu ve seyircinin, yani insanın insanla karşılaşmasının çok özel bir yeri var.

    Topluca bir şey seyretme ritüeli insanlık tarihi kadar eski. Niye herkes bu kadar konserlere gidiyor? Niye futbol maçları televizyonda verilirken maça gidiliyor? Topluca bir hikaye dinlemeye her zaman ihtiyaç duyuluyor. Tiyatro şu anda Türkiye’de altın çağını yaşıyor. Bütün şehirlerde her yıl bin 200 değişik oyun oynanıyor. Bu oyunların büyük bir çoğunluğu Türk yazarlar tarafından yazılmış ve kapalı gişe oynuyorlar. O sırada her gün film seyrediliyor, müzik dinleniyor. Buna rağmen tiyatro ölmüyor, ölmeyecek.

    Bir de şöyle de bir şey var. İnsan eliyle üretilmiş, sonsuza kadar da yaşayacak tek bir ürün var. O da telifli ürünler. Biz 2 bin 500 yıl önceki oyunları hala oynuyoruz. 150-200 yıl öncesinin romanlarını hala okuyoruz. Kültürel eserler sürekli olarak oynayacak. Biz, ilginçtir bu bir teori ama ben çok inanıyorum buna. Tarih gibi bir alan akademisyen çalışması dışında yalnızca sinema ve edebiyattan öğrenilir” ifadelerini kullandı.

    “TARİHÇİ OLMADAN TARİHİ FİLM YAPMAK MÜMKÜN DEĞİL”

    Dünyanın en entelektüel insanları olmadıklarını kaydeden Ezel Akay “Bir senaryoyu yazarken, onu yazabilmek için gidip tarih, antropoloji okumalısın. Kostüm tarihi, yemek tarihi, diyaloglarla ilgili bir şeyler araştırmanız gerekiyor. Aslında bir yığın tarihçi ve analistin hepsinin bilgisi bir hikayede birleşiyor. İnsanların o dönemde bir tane elbisesi var. Onu da mümkün olduğunca süslüyor. Bunların hepsini biz araştırarak öğrendik. Bir filmin içinde bir yığın araştırmanın sonucu var. Onlar hikayeye dönüşmüş. Tarihçi olmadan tarihi film yapmak söz konusu değil. Dünyadaki bütün tarihi filmler içinde muazzam bir araştırma var” diye konuştu.

    “FİKİRLERİNİZİN MANİSA’MA DEĞER KATMASINI DİLİYORUM”

    Emrah Safa Gürkan ile Ezel Akay, Manisalıların sorularını da yanıtladı. Söyleşinin sonunda sahneye çıkan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek, Gürkan ve Akay’a plaket takdim etti. Söyleşinin çok keyifli geçtiğini belirten Başkan Zeyrek, “Bu keyifli sohbet için çok teşekkür ediyorum. Mesir Festivali’ne ‘Dolu Dolu Festival’ demiştik. Bu Festivali siz de bilgilerinizle, sohbetinizle doldurduğunuz için çok teşekkür ediyorum. Sizleri gerçekten merakla bekleyen pırıl pırıl gözler görüyorum. Bunun bir daha tekrarlanmasını, sizin fikirlerinizi ve düşüncelerinizin Manisa’ma değer katmasını diliyorum” şeklinde konuştu.

  • Manisa’da liseler arası yemek yarışması heyecanı

    Manisa’da liseler arası yemek yarışması heyecanı

    MANİSA (İGFA) – Bülent Koşmaz Parkı’nda kurulan Gastrononi Panayırı, keyifli bir organizasyona sahne oldu. Meslek liselerinde yemek alanında eğitim gören öğrencilerinden oluşan takımlar, en güzel yemeği yapmak için mücadele etti. Jüri değerlendirmesi sonrası Salihli Hafsa Sultan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi birinci, Gördes Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ikinci, Demirci Gevher Nesibe Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi üçüncü, Zeynep Gülin Öngör Kız Mesleki ve Anadolu Teknik Lisesi dördüncü oldu.

    Manisa Gastronomi Derneği Başkanı Gizem Tarım’ın başkanlığını yaptığı jüride Manisa Lokantacılar Odası Başkanı Şafak Yıldırım, Magnesia Gastronomi ve Aşçılar Derneği Başkanı Gürdeniz Ürkmez, Magnesia Gastronomi ve Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Sanlı Kundilyer aldı.

    “MANİSA GASTRONOMİSİNİ ÜST DÜZEYE ÇIKARMAK İSTİYORUZ”

    Keyifli ve eğlenceli bir anı paylaştıklarını belirten Gizem Tarım, “Gastronomi Panayırı’nda meslek liselerimizle bir yarışma yapıyoruz. Meslek liseleri yıllardır başka illere yarışmak için gidiyorlardı, ama Manisa’mızda yapmamıştık bunu. Bu yıl kendi okullarımızla, yöresel ürünlerimizle yarışma yapıyoruz. Manisa’nın yöresel tescilli ürünleri mesir macunu, asma yaprağı ve üzümüyle bir yarışma düzenledik. Onlarda çok güzel hazırlanmışlar. Arı gibi çalışıyorlar. Liselerimizle gurur duyuyoruz. Burada onlarda birlikte keyifli, eğlenceli, gastronomiye dair ne varsa birlikte yaşayalım, bir anımız olsun istedik. Çocuklarımızı teşvik etmek istiyoruz. Manisa gastronomisini üst düzeye taşımak istiyoruz” dedi.

    “PANAYIR ÇOK GÜZEL BİR ORGANİZASYON OLMUŞ”

    Festival kapsamında hayata geçirilen Gastronomi Panayırı’nın çok güzel bir organizasyon olduğunu vurgulayan Gizem Tarım, “Organizasyon çok güzel. Şuradan girdiğiniz anda bir gastronomi panayırına geldiğinizi anlıyorsunuz, onu hissediyorsunuz. Manisa’nın çok fazla gastronomik ürünü var. Tescilli ürünlerin yanı sıra Manisa’nın çok fazla göç almış olması sebebiyle mutfağı çok geniş. İlçelerimizin stantları da burada ve ilçelerimizin de tescilli ürünleri var. Alaşehir’in kapaması, Kula’nın pidesi, kooperatiflerimizin yaptığı ürünler, Köprübaşı’nın çileği. Tüm güçlü yönlerimizle bu panayırdayız. Güzelce gastronomiyi vurgulamak istiyoruz” ifadelerini kullandı.

  • Rölyef Sergisi İle Magnesia’dan Manisa’ya tarihe yolculuk

    MANİSA (İGFA) – Manisa Büyükşehir Belediyesi Kültür Merkezi’ndeki sergi, ziyaretçilerini ağırlıyor. Açılışını Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcıları Ulaş Aydın, Pınar Mine Hacıalibeyoğlu, Oğuz Murat Pınar, Ali Kılıç, Sosyal İşler Dairesi Başkanı Volkan Sert, Dış İlişkiler Dairesi Başkanı Ural Sevener ve Nurcan Zeyrek’in yaptığı sergide, Manisa tarihinin destansı 12 zamanı, rölyefle anlatılıyor. Sanatçı Cengiz Sevener, Manisa için anlamlı bir tarihte kent tarihini anlatan eserlerini sergilemekten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, serginin Festival boyunca ziyaretçilere açık olacağını ifade etti.

    12 DESTANSI TARİHİ ANLATIYOR

    Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek’in de gezdiği serginin hikayesini anlatan Cengiz Sevener, “Sergi, Manisa’nın milattan önce 13. yüzyılda Magnesia adıyla kurulmasıyla başlıyor. Ben bunu 12 tablo olarak anlatım. Yunanistan’ın Teselya bölgesinden gelen Magnetler tarafından Magnesia’nın ilk kuruluş zamanını ve ardından Yunan mitolojisinin çok önemli hikayesi olan Niobe’yi de iki tabloyla canlandırdım. Daha sonra Bizans yönetimine geçen Manisa’nın 1313 tarihinde Saruhan Bey tarafından fethedilmesini ve sonrasında Osmanlı yönetimine geçişi ve şehzadeler şehri dönemini canlandırdım. 1919’da gerçekleşen Yunan işgali ve 1922’ye kadar 3 yıl süren efelerin onlarla savaşı. Kurtuluş Savaşı’yla birlikte Türk askerinin Manisa’yı fethi. Sonrasında Manisa tarihinde çok önemli bir yer kaplayan mesir saçımı var. Sonra bir Tarzan’ımız var. Manisa tarihinde çok önemli bir yeri var Tarzan’ın. Son olarak Atatürk’ün Manisa’ya gelişini simgeleyen Atatürk portresi yer alıyor. Bir de Manisa şehrinin çeşitli yerlerinde yer alan heykelleri gösteren bir tablomuz var” dedi.

  • Manisa’da kültür, şifa ve lezzet bir arada

    Manisa’da kültür, şifa ve lezzet bir arada

    MANİSA (İGFA) – Manisa’da uluslarası festivalin kültürel yönünü öne çıkaran etkinliklerden biri de Manisa Fotoğraf Derneği (MAFOD) tarafından hazırlanan “Mesir’in Renkleri” açık hava fotoğraf sergisi oldu.

    8 Eylül ve Mustafa Kemal Paşa caddeleri boyunca sergilenen fotoğraflar, geçmiş yıllarındaki Mesir Festivali’nden karelerle kenti adeta bir açık hava galerisine dönüştürdü.

    Sergi, vatandaşlara Mesir’in tarihsel coşkusunu kent dokusu içinde yaşama imkanı sundu. MAFOD Başkanı Nazmi Çaykara, “Manisa Büyükşehir Belediye’mizin fotoğraf sanatına destekleriyle geçmiş yıllarda çekilen mesir fotoğraflarını bir sergiye dönüştürdük. Halkımız açık hava sergisinde; doğayla, şehirle ilişki içerisinde ve kent kültürünün bir parçası olarak sokakta festivalin ruhunu yaşıyor” diye konuştu.

    Festivalin bir diğer dikkat çekici durağı ise Tarihi Kurşunlu Han oldu. “Mesirden Doğaya, Şifalı Buluşma” temasıyla düzenlenen etkinlikte, sosyal girişimci Utku Yılmaz rehberliğinde mesir tütsüleri hazırlandı. Aromaterapi ve fitoterapiye meraklı katılımcılar, mesirin şifalı bileşenleriyle doğal ve ekolojik tütsüler hazırlayarak yüzyıllardır süregelen bir şifa geleneğini deneyimledi. Utku Yılmaz, çevre dostu malzemelerle hazırlanan tütsü tarifini paylaşarak, “Mesir, yalnızca köklü bir festival değil; aynı zamanda kültürel şifa ve sağlık açısından da çok kıymetli. Yüzyıllardır şifalı bitkiler tütsü olarak kullanılıyor, bu harman da tütsü olmaya fazlasıyla değer” dedi.

    Festival kapsamında Bülent Koşmaz Parkı’nda kurulan Gastronomi Panayırı, Manisa’nın zengin mutfak kültürünü gözler önüne serdi. Kadın kooperatifleri ve yerel üreticiler tarafından sunulan el emeği ürünler ve yöresel tatlar, ziyaretçilerin büyük ilgisini çekti. Gastronomi etkinlikleri, festival boyunca Manisa’nın kültürel çeşitliliğini ve üretici gücünü lezzet dolu bir atmosferde sergilemeye devam ediyor.

  • 1. Manisa Mesir Tiyatro Festivali başladı

    1. Manisa Mesir Tiyatro Festivali başladı

    MANİSA (İGFA) – 485. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, “Dolu Dolu Festival” sloganıyla düzenlenen etkinlikleriyle kültür ve sanatı Manisa’ya taşıyor. İspanyol yazar AlejandroCasona’nın kaleme aldığı, Nevra Serezli ve Aziz Sarvan’ın başrolünde olduğu “Ağaçlar Ayakta Ölür” aile bağları, umut ve fedakarlık temalarıyla izleyicilere duygusal anlar yaşattı.

    Manisa Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu Genel Sanat Yönetmeni Kubilay Penbeklioğlu, oyun sonunda usta oyunculara teşekkür edip Festival’e dair bilgiler vererek, ilk kez düzenlenen Tiyatro Festivali’ni devamlı hale getirmek istediklerini dile getirdi.

    1. Manisa Mesir Tiyatro Festivali, 27 Nisan’a kadar sürecek ve farklı oyunlarla tiyatroseverleri ağırlayacak. Festival kapsamında sahnelenecek oyunlar arasında “Bir Anarşistin Kaza Sonucu Ölümü”, “Tatlı Kaçık”, “Sığınamayanlar”, “39,5 Basamak” ve “Ceko ile Pepo” gibi eserler bulunuyor.